16 set - Novara
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Rejoignez Just B en tant que Chef Cuisinier en Suisse Une opportunité pour un chef qui aime les challenges et qui souhaite s'investir dans un nouveau projet. Just B, nouveau Bistrot-Théâtre Prilly-Malley en Suisse, recherche son Chef Cuisinier pour rejoindre l'aventure dès son ouverture. Nous recherchons une personne passionnée, créative et ambitieuse, capable de prendre en main une cuisine et de participer activement la construction de notre identité culinaire. Pourquoi rejoindre Just B ? Une véritable opportunité d'évolution Nous recherchons une personne qui souhaite s'investir pleinement, prendre des responsabilités et évoluer professionnellement au sein de notre établissement. Un challenge dès l'ouverture Vous participerez au lancement d'un nouvel établissement et contribuerez directement la création, l'organisation et l'évolution de notre cuisine. Une cuisine bistronomique, du midi au soir Le midi, une cuisine bistronomique, généreuse, travaillée et de saison. Le soir, une carte différente autour d’assiettes partager, créatives et conviviales.
Nous recherchons un Chef capable de travailler ces deux univers tout en conservant une identité culinaire robusto et cohérente. Un concept différent Just B réunit sous un même toit bistronomie, cocktails, théâtre et événements, avec l'ambition de proposer une véritable expérience nos clients. Profil recherché - Minimum 5 ans d'expérience en cuisine - Expérience confirmée dans des établissements proposant une cuisine de qualité - Une expérience en traiteur et/ou événementiel est demandée - Capacité organiser et gérer une cuisine et ses services - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité gérer les commandes, les stocks et les coûts matières - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Créativité et véritable passion pour la gastronomie - Capacité travailler en équipe et transmettre son savoir-faire - À l'aise avec les challenges et le lancement d'un nouvel établissement Vous cherchez un poste da
17 set - Padova
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