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Pubblicato il 16-09-2026 - Poke House in Milano
Nata nel novembre 2018 dal sogno di due amici di “nutrire il mondo con positività e benessere”, Poke House è il leader globale nel segmento dei ristoranti fast-casual specializzati in poke bowl, servendo deliziose bowl in oltre 160 punti vendita distribuiti in otto Paesi: Italia, Regno Unito, Spagna, Francia, Portogallo, Austria, Romania e Stati Uniti, dove il brand gestisce tre ristoranti Poke House a Miami, in Florida. Inoltre, grazie a partecipazioni di minoranza in Sweetfin (California) e Poke Perfect (Paesi Bassi), la rete complessiva raggiunge circa 190 ristoranti nel mondo.
Posizionata a metà strada tra innovazione digitale ed esperienze di ristorazione moderne, Poke House offre un’integrazione fluida tra il percorso cliente online e quello offline. Con un fatturato previsto superiore a 100 milioni di euro e un team in crescita composto da oltre 1.000 persone, la rapida espansione dell’azienda è sostenuta da solide performance economiche dei punti vendita, operazioni scalabili e una vivace comunità internazionale di appassionati di poke.
Se condividi la nostra ambizione e desideri contribuire a costruire il principale concept di poke al mondo, una poke bowl alla volta, allora parliamone
Il ruolo
La figura, inserita a riporto dell'Head of Digital, si interfaccerà con tutte le funzioni aziendali e potrà contare su una figura junior al suo fianco nonché su una esperta funzione di help desk e troubleshooting già attiva. Il ruolo ha un taglio hands-on. Richiede visione di sistema, autonomia e capacità di entrare nel merito tecnico e operativo, avendo come obiettivo quello di portare maggiore efficienza attraverso un incremento della produttività sia nel punto vendita sia in HQ.
Responsabilità principali
- Far evolvere lo stack SaaS, in collaborazione con le funzioni di business - suite di produttività e collaborazione, ERP gestionale, sistemi di Business Intelligence, POS e gestionali F&B;, piattaforme di ticketing e customer service, strumenti di workforce managem