DIRETTORE - ROSSOPOMODORO BOLOGNA

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Siamo alla ricerca di uno/una Store Manager che sappia unire tradizione e innovazione nella gestione del business.

Responsabilità principali

- Gestire il business con orientamento al raggiungimento degli obiettivi economici

- Assicurare il rispetto degli standard di produzione, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime

- Organizzare e coordinare il lavoro del team, garantendo efficienza, crescita e armonia

- Supervisionare le operazioni di chiusura cassa assicurando la corretta gestione delle procedure fiscali

- Garantire la conformità alle normative igienico-sanitarie (HACCP) e alle procedure aziendali

- Monitorare e ottimizzare il flusso operativo, garantendo un servizio veloce e di qualità

- Curare la soddisfazione del cliente

- Selezionare, formare e sviluppare il team

Requisti

- Esperienza nel ruolo di Store Manager o Direttore/Direttrice di ristorante

- Forte orientamento ai risultati e alla gestione dei KPI

- Capacità di leadership nella gestione di un team

- Ottime competenze organizzative e di problem solving

- Gradita la conoscenza della lingua inglese

Cosa offriamo

- Percorsi di formazione e sviluppo professionale

- Contesto di lavoro dinamico e stimolante con reali opportunità di crescita





Fascia retributiva

Per questa posizione verrà attribuita una fascia retributiva compresa tra € 1.916 e € 2.200 lordi mensili full-time (14 mensilità), da riproporzionare eventualmente in base all’orario part-time previsto dal contratto.

L’inquadramento e il conseguente trattamento economico, nell’ambito della fascia retributiva sopra indicata, sono definiti in conformità al Contratto collettivo nazionale di lavoro per i dipendenti dalle aziende dei settori pubblici esercizi, ristorazione collettiva e commerciale e turismo applicato al rapporto di lavoro, ai sensi dell’articolo 54, nonché degli articoli di cui ai titoli IV e VI del CCNL, e sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, coerenti con la posizione, l’esperienza professionale rilevante, le competenze richieste e la tipologia contrattuale.

Se la cucina è la tua passione e desideri trasformarla in una carriera di successo, unisciti a noi!

Il presente annuncio nel rispetto del dlgs. 198/2006 è aperto a persone di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso

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