Direttore di Ristorante | Leadership
Pubblicato il 17-09-2026 - Generazione Vincente S. P. A. in Latina
Generazione Vincente S.p.A.
La preghiamo di leggere attentamente le informazioni contenute in questo annuncio di lavoro per comprendere esattamente cosa ci si aspetta dai potenziali candidati.
ricerca per una ampio realtà della ristorazione con sede a Roma un Direttore/ Direttrice di Ristorante.
La figura coordinerà l'operatività quotidiana di sala, cucina e laboratorio, guidando il team e assicurando la qualità del servizio.
Il ruolo prevede controllo di costi, reportistica economica e contatti con fornitori, nel rispetto degli standard HACCP e di sicurezza. xbvzest
Orario 6 giorni su 7, CCNL Pubblici Esercizi.
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