17 set - Castagneto Carducci
Cosmopolitan Hotels Group
Tombolo Talasso Resort, struttura 5 stelle, aperta tutto l'anno, a Marina di Castagneto Carducci (LI), è alla ricerca di un/una Capo Partita a partire dal mese di dicembre con prospettiva di continuità in hotel o tramite le altre strutture del gruppo. Eseguire la preparazione e la cottura dei piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali. Gestire in autonomia la partita assegnata, assicurando il corretto flusso operativo e il coordinamento con le altre partite di cucina.
Esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente maturata in strutture alberghiere o ristorative di pari livello. Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle dinamiche di servizio in brigata. Capacità organizzative e gestionali,
con attitudine alla pianificazione operativa.
Forte orientamento alla qualità, attenzione al dettaglio e capacità di lavorare sotto pressione. Spiccate doti relazionali, spirito di squadra e orientamento al cliente. Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare Inquadramento CCNL Turismo, 3 o 4 livello.
Vitto e alloggio. Inserimento in un contesto agile, esclusivo e orientato all'eccellenza. Concrete opportunità di crescita e continuità lavorativa all'interno delle strutture del Cosmopolitan Hotels Group. #
18 set - Milano
Sapiens
18 set - Piacenza
Weroad
18 set - Provincia di Monza e della Brianza
SGB Humangest Holding
18 set - Palermo
Quik Hire Staffing