Cuoco specialita' PESCE
Pubblicato il 17-09-2026 - PESCHERIA SPADARI RISTORANTE in Milano
Descrizione del lavoro:
La Pescheria Spadari, realtà rinomata nel settore della ristorazione e specializzata in piatti a base di pesce fresco, ricerca un Aiuto Cuoco da inserire nel proprio team di cucina.
La risorsa affiancherà lo chef nella preparazione delle portate, contribuendo a mantenere gli elevati standard di qualità e presentazione che contraddistinguono il nostro locale.
Responsabilità principali:
- Supportare nella preparazione e nella cottura dei piatti di pesce.
- Mantenere ordine e pulizia nelle postazioni di lavoro e nelle attrezzature.
- Collaborare nelle attività di mise en place e impiattamento.
- Curare la corretta conservazione e rotazione delle materie prime.
- Rispettare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP).
Requisiti:
- Minima esperienza nel ruolo o robusto motivazione ad apprendere.
- Interesse per la cucina di pesce e la ristorazione di qualità.
- Capacità di lavorare in team, precisione e senso di responsabilità.
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
Offriamo:
- Inserimento in un ambiente professionale e dinamico.
- Opportunità di crescita e formazione continua nel settore.
- Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Contratto con partita IVA, Collaborazione
Retribuzione: €1.121,38 - €2.314,57 al mese
Sede di lavoro: Di persona