17 set - Montesilvano Colle
Locanda All'Origine
A Montesilvano Colle, proponiamo una cucina che valorizza il territorio con un approccio contemporaneo e materie prime di alta qualità.
Posizione aperta:
Cerchiamo un/una Aiuto Cuoco / Capo Partita con esperienza comprovata da inserire nel nostro team di cucina.
Responsabilità principali:
- Preparazione e lavorazione delle materie prime
- Gestione autonoma della partita (per capo partita)
- Supporto allo chef nella realizzazione dei piatti
- Cura dell’impiattamento e degli standard qualitativi
- Rispetto rigoroso delle norme HACCP
- Collaborazione attiva con la brigata di cucina
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo (aiuto cuoco e/o capo partita)
- Buona autonomia operativa
- Conoscenza delle tecniche di base della cucina
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Serietà, puntualità e spirito di squadra
- Automunito
Costituisce titolo preferenziale:
- Esperienza in ristoranti di cucina tradizionale e/o contemporanea
- Attenzione alla qualità e presentazione dei piatti
Offriamo:
- Ambiente competente e stimolante
- Possibilità di crescita
- Contratto commisurato all’esperienza
- Turno unico con organizzazione stabile
- Doppi turni solo occasionali, comunicati in anticipo
- Contratto Part-time, 3 servizi a settimana (Venerdì & sabato cena, Domenica pranzo)
Inviare CV aggiornato con foto
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: a partire da €600,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
26 set - Ubersetto
Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M.
26 set - Napoli
Nextar Consulting
26 set - Pavia
Technical Hunters
26 set - Milano
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