17 set - Bologna
Scampo - pescheria moderna
SCAMPO CERCA SCAMPETTI!
Scampo è una realtà giovane e dinamica nel mondo food.
Non siamo una classica pescheria con cottura: al centro del progetto ci sono le persone.
Cerchiamo una persona da inserire full-time nel nostro team di cucina, con esperienza nel settore e voglia di lavorare in un ambiente giovane, dinamico e strutturato.
CHI CERCHIAMO
Per questo ruolo cerchiamo una persona che abbia già maturato un minimo di esperienza in cucina e che sappia muoversi con autonomia e flessibilità tra le diverse preparazioni.
Non cerchiamo necessariamente uno chef con molti anni di esperienza, ma una persona pratica, veloce e precisa, con una buona predisposizione al lavoro di squadra.
Le principali mansioni saranno:
- Preparazione e gestione della linea
- Cotture alla griglia e al forno
- Preparazione e assemblaggio dei piatti crudi
- Preparazione e assemblaggio dei piatti durante il servizio
- Gestione delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti
- Organizzazione e riordino della propria postazione
- Pulizia e rispetto delle procedure igienico-sanitarie
- Attività di apertura e chiusura della cucina
- Collaborazione con il resto del team durante il servizio
COSA OFFRIAMO
Contratto full-time 40 ore settimanali
2 giorni di riposo a settimana
Turni organizzati e pianificati
Ambiente giovane e sano
Attenzione all’equilibrio tra lavoro e vita personale
Possibilità di crescita all’interno del progetto Scampo
Retribuzione: €1.500–€1.600 al mese, comprensiva di tredicesima e quattordicesima.
CANDIDATURA
Scrivici una email, raccontaci chi sei e allegaci il tuo CV.
Contratto di lavoro: Full-time
Benefit:
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: Di persona
Retribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
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