Responsabile Ufficio Acquisti

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**Responsabilità**: - Ricercare fornitori in linea con le esigenze qualitative delle materie prime richieste dai clienti
- Assicurare la costante e immediata disponibilità dei rifornimenti necessari
- Assicurare il controllo al momento della ricezione della quantità e della qualità dei prodotti acquistati
- Assicurare la perfetta rispondenza tra i documenti contabili e l'effettiva giacenza di magazzino
- Provvedere alla determinazione dei fabbisogni dei prodotti F&B; e dei beni di dotazione
- Provvedere a redigere gli ordini di fornitura sulla base delle approvazioni ottenute
- Garantire il perfetto stoccaggio delle merci in quantità idonea alla copertura dei consumi
- Garantire l'ordine dei magazzini e delle celle, nonché la rotazione di tutte le merci e i prodotti
- Partecipare in qualità di componente del team work, alla preparazione delle offerte ai clienti




- Presentare alla direzione per l'approvazione la programmazione degli acquisti e la richiesta delle offerte ai fornitori
- Esaminare le offerte pervenute e redigere una tabella di raffronto da sottoporre all'approvazione della direzione **Skills richieste**
- Buona istruzione di base tecnico amministrativa
- Ottima preparazione merceologica con particolare riferimento alle derrate alimentari
- Attitudine a contrattare con i fornitori
- Capacità di scelta in relazione alla qualità e al prezzo
- Conoscenza dei software contabili
- Predisposizione all’organizzazione del reparto e alla programmazione degli acquisti
- Buona conoscenza della lingua Inglese scritta e parlata Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato **Language**: - English (required)

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