Sous Chef Per Boutique Hotel in Francia
Pubblicato il 17-09-2026 - Restworld in Italia
Descrizione
Porta la tua esperienza di **Sous Chef** in un hotel di lusso, tra arte e ospitalità a Demi-Quartier! Entrare da **Magic Megève Bois** significa lavorare in un ambiente raffinato, parte di un concept unico dove arte, enologia e anima si intrecciano in ogni dettaglio. Un boutique hotel di lusso dal respiro contemporaneo, a Demi-Quartier, con una clientela internazionale abituata a standard elevati e atmosfere stimolanti. Come **Sous Chef**, il tuo contributo sarà fondamentale per garantire una cucina impeccabile e un servizio di altissimo livello. Tra le tue responsabilità principali: - Garantire la corretta conservazione delle materie prime
- Supportare lo Chef nella gestione della brigata
- Mantenere l’area di lavoro pulita e ordinata, così come l’intera cucina
- Gestire le comande e monitorare l’utilizzo delle attrezzature
- Curare impiattamenti precisi e coerenti con gli standard dell’hotel
- Effettuare le preparazioni necessarie per il servizio **Requisiti**: - Almeno 2 anni di esperienza in cucine di alto livello
- Patente di guida obbligatoria;
preferibile essere automuniti
- Professionalità, attenzione al dettaglio e capacità di lavorare in team Qui ogni giorno è un’occasione per lasciare il segno, in una brigata affiatata che punta sempre al meglio.
**Magic Megève Bois offre l’alloggio** per facilitare il trasferimento e permetterti di vivere al meglio questa opportunità. Contratto
**Cosa prevede l’offerta**: - **Contratto a tempo indeterminato**, pensato per chi vuole stabilità in un contesto di ristorazione di alta fascia.
- **Vitto e alloggio inclusi**, con **camera singola** per garantire comfort e autonomia.
- **Impegno Full Time** su **6 giorni a settimana**.
- Possibilità di **gestire in autonomia il proprio orario di lavoro**, nel rispetto delle responsabilità del ruolo e delle esigenze operative dell’hotel.
- **Stipendio intorno ai 2000€ netti**, sempre commisurato all’esperienza e alle competenze della persona selezionata. Un’opportunità concreta per entrare nella cucina di un boutique hotel di lusso, con condizioni chiare, benefit reali e la possibilità di costruire un percorso affidabile e qualificato. Cosa offre l'azienda
- Alloggio Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Cucina di carne
- Cucina di pesce
- Gestione brigata
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Supervisionare il personale