Addetto/a banco pescheria

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Profilo

Per un punto vendita del settore della GDO situato a Spello, ricerchiamo un/una addetto/a al banco pescheria. La risorsa verrà inserita all’interno del reparto dedicato ai prodotti ittici, occupandosi del servizio alla clientela e del supporto alle attività operative di reparto. Il contesto di lavoro è strutturato, con procedure definite e particolare attenzione al rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare. Il ruolo prevede attività prevalentemente al banco, con contatto diretto con la clientela, cura dell’esposizione dei prodotti e collaborazione con il resto del team di punto vendita.

Responsabilità

- Gestire il banco pescheria garantendo corretta esposizione, rotazione dei prodotti e pulizia continua delle superfici di lavoro.
- Servire la clientela al banco pescheria assicurando taglio, porzionatura e confezionamento del pesce secondo le richieste specifiche.
- Supportare le operazioni di carico, scarico e sistemazione della merce nel rispetto delle norme igieniche e delle temperature di conservazione.
- Controllare visivamente la qualità e la freschezza dei prodotti ittici segnalando eventuali non conformità al responsabile di reparto.




- Utilizzare in modo corretto attrezzature e strumenti di lavoro del banco pescheria seguendo le procedure di sicurezza previste.

Skill e Professionalità

- Conoscenza di base delle principali norme igienico-sanitarie applicate alla gestione dei prodotti ittici freschi.
- Capacità di utilizzo elementare di coltelli e strumenti da taglio garantendo attenzione alla sicurezza personale.
- Attitudine al lavoro a contatto con il pubblico con capacità di mantenere ordine e chiarezza espositiva.
- Preferibile conoscenza e applicazione delle procedure HACCP specifiche per la manipolazione degli alimenti.

Informazioni Aggiuntive

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

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