F&B Controller Senior Specialist
Pubblicato il 15-09-2026 - Blu Hotels in Lazio
BLU HOTELS SPA catena alberghiera con oltre 30 strutture interamente presenti in Italia ed una sede amministrativa centralizzata sul territorio del Lago di Garda non lontano dalla splendida località di Salò (BS), nell'ottica di un ampliamento del proprio organico, apre la seguente posizione:
F&B; CONTROLLER SENIOR SPECIALIST
Verrai inserito nell'Ufficio Food&Beverage;, all'interno di un team di lavoro consolidato ed affiatato ed a stretto contatto con il Corporate Food & Beverage Manager di catena, collaborando ed occupandoti delle seguenti attività:
- Registrazione dei documenti di trasporto e fatture riepilogative di fine mese
- Verifica degli acquisti e delle movimentazioni di magazzino con individuazione di eventuali anomalie
- Controllo mensile degli inventari e rettifiche di magazzino
- Verifica ed aggiornamento dei listini di acquisto sul programma gestionale Oceano con elaborazione proiezione del delta economico sui consumi annuali della catena
- Inserimento listini di vendita e relativo adeguamento dei prezzi nel sistema di cassa, controllo dei report di produzione giornalieri
- Gestione corrispondenza con i fornitori e verifica rispetto degli accordi commerciali siglati
- Supporto amministrativo ed operativo del reparto alle Direzioni ed agli economati della catena
- Analisi e reportistica periodica
- Archiviazione ed organizzazione della documentazione
E' la posizione adatta a te se hai:
- Diploma o Laurea preferibilmente in ambito economico/amministrativo
- Buona conoscenza di Microsoft Excel in particolare formule e pivot
- Precisione, organizzazione del lavoro e rispetto delle scadenze e priorità
- Buone capacità di analisi e problem solving
- Ottime doti di collaborazione sia all'interno che all'esterno del team
Ti offriamo:
- Inserimento con orario di lavoro full time dal lunedì al venerdì dalle ***** alle ***** e dalle ***** alle *****, possibilità di smart working
- Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
- Team di lavoro formato e strutturato
- Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
- Interessante pacchetto welfare
Si valutano risorse domiciliate nelle vicinanze della sede amministrativa.
Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE ********: CCNL Cisal Anpit Turismo; Livello C1; RAL € ****** - € ******.
Il posizionamento retributivo all'interno della fascia prevista sarà definito sulla base di una valutazione oggettiva delle competenze, delle esperienze maturate e delle qualifiche professionali emerse nel corso del processo di selezione.
Non richiediamo né prendiamo in considerazione informazioni relative alla storia retributiva dei candidati.
Ci impegniamo a creare un ambiente affidabile e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere.