Chef De Rang Per Ristorante Di Fine Dining

15 set - Italia
Restworld

Chef De Rang Per Ristorante Di Fine Dining
Luogo di lavoro:
Fano
Descrizione
Vuoi far parte di un ristorante di
fine dining
con un ambiente giovane e dinamico, dove la crescita professionale è al centro?
Ti offriamo l'opportunità di lavorare in un contesto che valorizza l'eccellenza nel servizio e investe nella
formazione continua sul mondo del vino
.
Se cerchi stabilità e un team che ti supporti nel tuo percorso, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
Accoglierai i clienti offrendo un'esperienza memorabile fin dal primo contatto
Gestirai il
rango
con professionalità, coordinando il servizio al tavolo
Spiegherai il menu nel dettaglio e supporterai i clienti nella scelta, facendo
upselling
Curerai il
servizio alla francese
e monitorerai la pulizia della sala
Supervisionerai il personale e gestirai le comande tramite
palmare/tablet
Chi Cerchiamo:
Hai già lavorato come
chef de rang
in almeno un locale di fine dining
Possiedi le certificazioni
HACCP
,
Sala
e
Sommelier
Sai gestire il rango con autonomia e coordinare il team di sala




Hai ottime capacità relazionali e metti il cliente al centro
Sei disponibile su turni mattutini o serali, 6 giorni a settimana
Contratto
Tempo determinato
con possibilità di assunzione a tempo indeterminato,
tempo pieno
.
Turni mattutini (10:*****:00) oppure serali (18:*****:00), 6 giorni a settimana.
Retribuzione: da
***** a ***** € lordi al mese su 13 mensilità
, pari a circa
*********** € netti
.
Inizio
immediato
.
Benefit inclusi:
pasti per lo staff
,
formazione continua sul mondo del vino
,
bonus sul fatturato
e
mance TOP
.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Bonus fatturato
Mance TOP
Competenze necessarie
Accoglienza clienti
Gestione comande
Gestione del rango
Spiegazione menu
Upselling
Monitorare pulizia della sala
Servizio alla francese
Utilizzo palmare/tablet
Supervisionare il personale
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Fano

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