F&B Director — Strategic Growth & Ops (Multi-Site)

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Michael Page è alla ricerca di un Food & Beverage Director per una struttura alberghiera 4* a Firenze. La figura definirà e guiderà la strategia F&B; in linea con gli obiettivi aziendali e garantirà la qualità del servizio.
Gestirà un team, supervisionando le attività e monitorando KPI, fatturato e costi. Si occuperà di budget, forecast e sviluppo commerciale, collaborando con le funzioni aziendali per progetti strategici.
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