Responsabile di sala

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Mistertemp, agenzia per il lavoro, per realtà ristorativa di buon livello a Genova, caratterizzata da un ambiente curato, clientela esigente e attenzione alla qualità del servizio, siamo alla ricerca di un/una Responsabile di Sala con ottimo standing e robusto orientamento al cliente.

La risorsa sarà il punto di riferimento per la sala e avrà un ruolo chiave nel coordinamento del servizio e nell’esperienza del cliente.

Responsabilità

- Gestione e coordinamento del servizio di sala
- Supervisione del team: 2 risorse di sala
- Coordinamento con cucina (cuoco e aiuto cuoco)
- Accoglienza clienti e gestione della relazione
- Presentazione del menù e consulenza sulla carta vini
- Organizzazione dei turni e gestione operativa del servizio
- Garanzia degli standard qualitativi e di servizio

Orario di lavoro





- Copertura di tutti i servizi (pranzo e cena)
- Doppio turno per 4 giorni a settimana , inclusi sabato e domenica
- 1 giorno di riposo settimanale (martedì o mercoledì)
- Chiusura locale: circa 22:30 – 23:00

Cosa offriamo

- Inserimento in un ambiente dinamico e professionale
- Possibilità concreta di crescita fino alla gestione del locale
- Contratto commisurato all’esperienza
- CCNL Ristorazione collettiva 3/4 livello

Tipo di contratto : Contratto di somministrazione

date della missione : -

Salario : 1300 € - 1500 € Mensile

#J-18808-Ljbffr

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