Capo Partita Culinaria

17 set - Bellagio
Gigroup

La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: CHEF DE PARTIE COSA TROVERAI un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un recente modo di vivere l'ospitalit . Un modello fondato su professionalit , collaborazione e sostenibilit , che d direzione e significato al proprio ruolo. Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari Una cucina che integra tecnica, ordine e creativit controllata Prodotti stagionali e locali, in linea con la filosofia sostenibile dell'hotel La possibilit di contribuire allo sviluppo della proposta gastronomica nella nuova apertura DI COSA TI OCCUPERAI preparazioni e cotture in autonomia nella tua partita proposta di nuove preparazioni e impiattamenti gestione della postazione e ottimizzazione dei processi applicazione delle norme HACCP e mantenimento degli standard qualitativi coordinamento dei commis e collaborazione continua con la brigata CHI CERCHIAMO Una figura capace di unire tecnica solida, precisione e senso delle responsabilit . Cerchiamo un professionista che lavori con metodo, attenzione alla qualit e rispetto delle procedure.

REQUISITI esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente in contesti di lusso rapidit , inventiva, precisione e cura dell'impiattamento autonomia operativa, rispetto delle norme HACCP e senso dell'igiene resistenza fisica,



gestione dello stress e attitudine al lavoro di squadra esperienza pregressa di almeno 4 anni in ristoranti formali o hotellerie

È il candidato/la candidata ideale per questa opportunità? Lo scopra leggendo la panoramica del ruolo qui sotto.

TIPOLOGIA CONTRATTUALE: Inserimento diretto in azienda con contratto determinato

CCNL APPLICATO: Turismo - Confcommercio LIVELLO DI INQUADRAMENTO: III livello

RETRIBUZIONE: tra 23 euro lordi mensili

BENEFIT

Alloggio COSA SI OFFRE: 5 giorni su 7 – Full time 40 ore settimanali Zona di lavoro: BELLAGIO (CO) Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realt a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro.

Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attivit complementari.

Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilit , responsabilit . Consulta tutti i nostri annunci su Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.

Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss. Mm. Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parit di trattamento. xkiyazw I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo vetrinabakeca

Muratore/Operaio Edile Chiavari

18 set - Chiavari
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Addetto/a alle pulizie Fonzaso

18 set - Fonzaso
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