Aiuto Cuoco- Cuoca

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Stiamo cercando un/una CUOCO/A per nostro centro cottura a QUARRATA.La risorsa si occuperà principalmente di:preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.Si richiede:preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali; conoscenza basilare nell'uso del PC; diploma di scuolaalberghiera; conoscenza delle norme HACCP; ambizione epassione e curiosità nell’ambito ristorativo.Il profilo ideale si presenta con:dinamismo; attenzione al dettaglio; capacità di lavorare in gruppo; cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.Cosa offriamo?cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo; possibilitàdi usufruire, ad un prezzo simbolico,



del ristorante aziendale o simili; supporto albenessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari; politica diformazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.Disponibilità tempo pieno, da lunedì a domenica (turno 6+1), con orario da lunedi a venerdì 06.00-12.40 ,sabato e domenica a rotazione 07.00-13.40.RAL: 23.000€ da riproporzionare sul part-time.Assunzione diretta al 4' livello.CCNL: Turismo e pubblici esercizi Codice CNEL: H05YIl processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.Grupposerenissima.It/parita/

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