CATEGORY MANAGER FORMAGGI E LATTICINI

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Luogo di lavoro: Bologna
Tutte le competenze, le qualifiche e l'esperienza necessarie per un candidato di successo sono elencate nella seguente descrizione.

Importante gruppo italiano operante nell'import-export e commercializzazione di prodotti alimentari per il mondo della GDO, al fine di sostenere l'notevole attuale trend di crescita, ci ha incaricato di ricercare un/una Category Manager Formaggi e Latticini

Descrizione ruolo

La persona selezionata, rispondendo Direzione Acquisti, avrà la responsabilità di tutto ciò che fa capo alla sua categoria di prodotto nel flusso delle attività propedeutiche all’acquisto e alla vendita. Dovrà governare e gestire tutte le fasi del processo da monte a valle: dal concept allo scaffale del punto vendita, gestendo la categoria merceologica a 360 gradi, organizzando tutti i processi e coordinandosi con tutte le funzioni aziendali coinvolte (commerciale, qualità, marketing, amministrazione ecc.).

Tra le attività principali richieste al ruolo troviamo:

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- Negoziazione delle migliori condizioni di acquisto del prodotto.

- Verifica costante della disponibilità del prodotto, dello stock, e della qualità.

- Redazione e verifica delle informazioni tecniche e commerciali.

- Confronto costante e quotidiano con la rete commerciale per la vendita del prodotto e per la condivisione degli obiettivi e il raggiungimento degli stessi.

- Definizione di un business plan che preveda obiettivi di breve,



medio e lungo termine e di eventuali azioni correttive tempestive qualora ce ne fosse bisogno.

- Formulazione delle condizioni commerciali in linea con le marginalità e profittabilità obiettivo.

- Definizione di tutte le azioni finalizzate al raggiungimento del budget (Valore e %) e di tutte le azioni necessarie a sostenere e promuovere i prodotti.

- Costante monitoraggio della concorrenza.

- Analisi e studio del mercato di riferimento, dei canali distributivi e delle logiche che li governano.

- Gestione dei progetti legati sia alla realizzazione di prodotti, sia all’implementazione di linee diprodotto che alla sostituzione degli stessi

Requisiti richiesti

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- Laurea in ambito economico

- Esperienza pregressa di almeno 5 anni come Category Manager relativamente a formaggi latticini all’interno di aziende produttive e/o commerciali.

- Esperienza consolidata e ottima conoscenza del mondo GDO, sia italiano che estero.

- Ottima conoscenza del mercato e dei fornitori di prodotti finiti della categoria, sia in Italia che all’estero.

- Conoscenza eccellente del pacchetto MS Office in particolare Excel. xysqume

- Buona conoscenza di almeno un sistema ERP gestionale strutturato.

- Ottima conoscenza della lingua inglese (liv C1).

Sede di lavoro: Bologna

Note: Retribuzione Annua Lorda tra i 35k e i 45k

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