17 set - Venezia
ALI professional
Rituali, divisione di Ali Professional dedicata alla ricerca e selezione di professionisti nel mondo Hospitality di lusso, è alla ricerca di un/una Maitre per due prestigiose strutture alberghiere 5 stelle nel cuore di Venezia.
Storia, eleganza e ospitalità italiana si incontrano in due indirizzi d'eccellenza, accomunati da una forte attenzione al servizio e alla cura dell'esperienza dell'ospite.
La prima struttura affonda le proprie radici nella storia veneziana e accoglie i suoi ospiti in un contesto dal fascino senza tempo, dove l'eleganza della tradizione incontra un'ospitalità contemporanea.
La seconda è un raffinato hotel nel cuore della città, pensato per offrire un'esperienza autenticamente veneziana attraverso ambienti ricercati, attenzione ai dettagli e un servizio altamente personalizzato.
Per entrambe le realtà, cerchiamo una figura capace di guidare il servizio con presenza, sensibilità e autorevolezza, trasformando ogni momento al tavolo in un'esperienza memorabile.
ATTIVITA' E RESPONSABILITA'
In qualità di Maitre,
sarai il punto di riferimentodella sala e dell'esperienza F&B;, occupandoti di accogliere gli ospiti con professionalità e calore e di coordinare il servizio affinché ogni dettaglio sia curato con la massima attenzione.
Nello specifico, ti occuperai di:
- Accogliere gli ospiti con eleganza, professionalità e attenzione;
- Gestire le prenotazioni e l'assegnazione dei tavoli in maniera efficace;
- Coordinare il team di sala, garantendo fluidità e armonia durante il servizio;
- Costruire e mantenere una relazione di valore con la clientela abituale;
- Anticipare esigenze e richieste degli ospiti attraverso un servizio intuitivo e personalizzato;
- Conoscere il mercato dell'ospitalità locale e le sue dinamiche;
- Contribuire a creare un'atmosfera calda e accogliente;
- Gestire eventuali criticità e richieste della clientela con discrezione e orientamento alla soluzione;
- Garantire il rispetto degli standard di salute, sicurezza e igiene,
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