Cuoco Capo Partita Per Ristorante Storico

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Descrizione

Cerchi una posizione ben retribuita come cuoco/a capo partita? Un ristorante storico con una solida reputazione ti offre l'opportunità di entrare in un team che punta sulla qualità del prodotto e del lavoro. Con una stipendio competitivo fino a 2.200 € netti al mese, questa è l'occasione per mettere a frutto la tua esperienza e contribuire al miglioramento continuo della cucina.

Cosa Farai:
- Gestirai in autonomia la tua partita, occupandoti di antipasti, primi, secondi e piatti freddi
- Coordinerai le comande della cucina garantendo tempi e qualità del servizio
- Curerai la preparazione e l'impiattamento dei piatti secondo gli standard del locale
- Collaborerai con la brigata per mantenere alta la qualità del prodotto

Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita
- Hai maturato esperienza nello stesso settore della ristorazione




- Sai gestire autonomamente la tua posizione e le comande
- Sei disponibile su turni misti per 6 giorni a settimana
- Punti sulla qualità e sulla precisione nel lavoro

Contratto

Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time su turni misti. Inizio immediato.

Retribuzione: da 2.375 a 3.142 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.800-2.200 € netti. Pasti inclusi per lo staff durante i turni.

Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Primi piatti
- Secondi piatti

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