17 set - Bellagio
Gigroup
La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: NIGHT STEWARD- RESTAURANT COSA TROVERAI un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un recente modo di vivere l'ospitalit . Un modello fondato su professionalit , collaborazione e sostenibilit , che d direzione e significato al proprio ruolo. Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari standard di ordine e cura che valorizzano la bellezza della struttura spazi rinnovati, luminosi e facilmente organizzabili DI COSA TI OCCUPERAI riordino e pulizia di sala ristorante e aree di servizio al termine del servizio (tavoli, sedute, pavimenti, stazioni) lavaggio e corretta gestione di stoviglie, posateria, bicchieri e attrezzature di cucina/sala secondo procedure HACCP rifornimento e preparazione delle dotazioni per il servizio del giorno successivo (mise en place, linee, materiali di consumo) gestione della biancheria (raccolta,
stoccaggio, supporto ai flussi con lavanderia interna/esterna se prevista) supporto alle attivit di chiusura e messa in sicurezza delle aree operative, segnalando eventuali anomalie o necessit di manutenzione CHI CERCHIAMO Una persona affidabile, attenta e orientata alla crescita, capace di lavorare in squadra e di portare rigore, creativit controllata e senso di responsabilit in un ambiente in cui procedure e valori guidano l'operativit quotidiana. REQUISITI esperienza anche come steward/lavapiatti/plonge o in ruoli analoghi disponibilit a lavorare in fascia notturna, con precisione e affidabilit buona resistenza fisica e attenzione alle norme igienico-sanitarie (HACCP) capacit di lavorare in squadra, ritmo e organizzazione cura del dettaglio, discrezione e orientamento alla qualit
TIPOLOGIA CONTRATTUALE: Inserimento diretto in azienda con contratto determinato
CCNL APPLICATO: Turismo
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