Outlet Manager

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Gli ADLER Spa Resorts & Retreats sono hotel unici, immersi nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra visione è creare, insieme al nostro team, autentici luoghi di benessere per i nostri ospiti: luoghi dove potersi lasciare andare, ritrovare il proprio equilibrio interiore e fare il pieno di nuova energia. Proprio come dice il nostro motto: "let your soul fly".
La preghiamo di leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro per assicurarsi di essere la persona giusta per questo ruolo prima di candidarsi.
Per dare vita a questa promessa ogni giorno, puntiamo su un team giovane, dinamico e motivato. Un team che entusiasma i nostri ospiti con un servizio d'eccellenza e li fa sentire come a casa.
Nel 5* ADLER Dolomiti di Ortisei sta nascendo una nuova eccellenza gastronomica: dopo anni di gestione esterna e un'notevole opera di ristrutturazione, da maggio 2027 lo storico Café ADLER tornerà ad essere gestito direttamente da ADLER. Per accompagnare la fase di pre-opening e assumere successivamente la responsabilità della gestione del Café,



siamo alla ricerca di un/a Café
ADLER – Outlet Manager (m/f/d), che abbia voglia di contribuire fin dall'inizio alla creazione e allo sviluppo di questo luogo speciale. Data di ingresso: gennaio / febbraio 2027.
I Suoi vantaggi:
- Ricopre un ruolo chiave nel pre-opening di un nuovo concetto gastronomico.
- Contribuirai a dare forma al Café ADLER fin dall'inizio, portando attivamente le tue idee, la tua esperienza e la tua personalità.
- Gestirai il Café come se fosse tuo, partecipando direttamente a tutti i principali processi decisionali: dal concept all'offerta, dagli acquisti alla gestione e selezione del team.
- Allo stesso tempo, potrai contare sulle competenze e sull'esperienza dell'ADLER Dolomiti e sarai affiancato e supportato durante tutta la fase di apertura.
- Lavorerai direttamente sulla zona pedonale di Ortisei, una delle località più attrattive della Val Gardena, nel cuore delle Dolomiti.
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