17 set - Bologna
Lavoropiù
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
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Lavoropiu spa - divisone Horeca- ricerca per importante cliente della ristorazione collettiva ### CUOCO/A **LUOGO DI LAVORO**: BOLOGNA ZONA AEROPORTO **ORARI DI LAVORO**: TEMPO PIENO 40 ORE ALLA SETTIMANA, DAL LUNEDÌ ALLA DOMENICA CON UN GIORNO DI RIPOSO ALLA SETTIMANA DALLE 7.30 ALLE 14.30 La risorsa si occuperà di: * Preparazione degli alimenti: pulizia, taglio, porzionatura e cottura delle materie prime * Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale * Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio * Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) * Corretta gestione delle scorte * Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro * GESTIONE DELLA BRIGATA, ORDINI E TURNI * Eventuale gestione del menu e proposta di nuovi piatti È necessario essere in possesso di attestato sulla sicurezza generale e specifica per i lavoratori Iniziale contratto a tempo determinato con scopo assunzione stabile
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19 set - Racines
Soluzione Lavoro Turismo
19 set - Ascoli Piceno
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19 set - Milano
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19 set - Ravenna
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