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Quality Assurance Specialist

Pubblicato il 17-09-2026 - ITTELLA ITALY in Prossedi

Ittella Italy Srl, azienda che produce e commercializza vegetali e piatti pronti surgelati, è alla ricerca attiva di un Quality Specialist per l’ampliamento del dipartimento Qualità.

La risorsa, che riporterà direttamente al Quality Manager, ha maturato esperienza in aziende alimentari strutturate nell'implementazione di sistemi di gestione Qualità e gestione di audit per certificazioni GFSI.

In particolare, la risorsa sarà principalmente responsabile per:

- Coordinamento le attività relative all'implementazione del sistema di gestione della Qualità;
- Redazione insieme al Quality Manager, distribuzione e archiviazione i documenti del sistema di Gestione;
- Collaborazione alle attività di qualificazione dei fornitori;
- Registrazione e gestione delle “non conformità” relative ai prodotti e/o ai processi;
- Gestione delle indagini relative ai problemi di qualità e la loro risoluzione con un intervento sul campo;
- Gestione delle attività inerenti agli audit interni (programmazione, pianificazione, esecuzione, archiviazioni delle registrazioni);
- Collaborazione con il responsabile della qualità durante la preparazione e i rinnovi delle certificazioni;
- Svolgimento,



compilazione ed archiviazione dei GMP Audit;
- Controllo della tracciabilità;
- Risk assesment;
- Collaborazione con il QM durante la valutazione delle shelf-life dei prodotti;
- Validazione e verifica delle procedure interne;
- Validazione del packaging in collaborazione con QM e Responsabile ricerca e sviluppo
- Controllo e archiviazione delle check pre operative e archiviazione mensile dei report del check weigh;
- Collaborazione con il QM negli audit Kosher ed Organic;
- Collaborazione con il QM nelle formazioni tecniche ed induction training;
- Supporto al QM nelle visite ispettive delle autorità competenti.

Requisiti richiesti:
- Laurea in discipline scientifiche, preferibilmente in chimica, ingegneria chimica, biologia.
- Fluente in lingua inglese;
- Esperienza di almeno cinque anni nel dipartimento qualità di aziende alimentari strutturate;
- Esperienza nella preparazione delle certificazioni e/o esperienza nello svolgimento di audit di qualità
- Buona capacità di risoluzione dei problemi
- Buone capacità di lavoro di squadra

Sede di lavoro: Prossedi (LT)

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