17 set - Perugia
Gi Group
Questa posizione è in Gi Group
Il processo di selezione sarà interamente gestito Gi Group.
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**Sei una persona organizzata e con buone doti comunicative?** **Ami lavorare a contatto con le persone?** Per incremento database, Gi Group ricerca persone interessate a valutare occasione come: **UN/UNA RESPONSABILE DI BISTROT** Potremmo contattarti per ruoli legati a: * Gestione operativa del bar e del servizio (apertura/chiusura, organizzazione turni, presidio sala/banco) * Coordinamento e formazione del team * Garanzia degli standard di qualità su caffetteria, cocktail e servizio al cliente * Gestione ordini, rapporti con fornitori e controllo scorte (inventari, rotazione, riduzione sprechi) * Monitoraggio KPI (incassi, food & beverage cost, performance del team) e reportistica al management * Applicazione procedure HACCP e norme di sicurezza **Hai queste competenze e caratteristiche?** * Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile/vice responsabile bar o come barista senior * Ottime capacità organizzative e leadership “operativa” * Orientamento al cliente e gestione dei picchi di lavoro * Conoscenza base di gestione cassa e chiusure **Ti rivedi in queste caratteristiche?** **Candidati ora!** Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro,
nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati Disponibilità: **Full time** Contratto: **Contratto a tempo determinato - in azienda** Settore azienda: **Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering** Mansione: **Maitre** Sede di lavoro: **Umbria** | **Perugia** | **Perugia** Filiale: **Perugia** Filiale / Ref: **1686903**
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