17 set - Venezia
Adecco Italia
Questa posizione è in Adecco Italia
Il processo di selezione sarà interamente gestito Adecco Italia.
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**Profilo** Adecco Italia SpA, filiale di Mestre, ricerca, per struttura alberghiera 5 Stelle situata nel centro storico di Venezia, uno/a Chef de Rang. La risorsa selezionata avrà un ruolo chiave nell'offrire agli ospiti un servizio di alto livello, in linea con gli standard di eccellenza propri dell'hotellerie di lusso. **Responsabilità** * Gestione autonoma del rango assegnato durante il servizio; * Accoglienza e assistenza degli ospiti con attenzione alle esigenze e agli standard di qualità della struttura; * Presentazione del menu e supporto nella scelta di piatti e bevande; * Coordinamento con cucina, bar e resto della brigata di sala per garantire un servizio fluido ed efficiente; * Preparazione e riordino della sala prima, durante e dopo il servizio; * Supervisione delle attività dei Commis de Rang; * Cura dell'allestimento dei tavoli e verifica costante degli standard di presentazione; * Gestione delle richieste degli ospiti con professionalità, discrezione e orientamento al cliente.
**Skill e Professionalità** * Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang presso hotel 5 stelle o strutture di lusso; * Ottima conoscenza del servizio di sala e delle principali tecniche di mise en place; * Buona conoscenza della lingua inglese; * Disponibilità immediata. **Informazioni Aggiuntive** Agevolazioni: Ticket Restaurant di 7€ al giorno. Offerta: * Contratto a tempo determinato con decorrenza 18/09; * Inquadramento al Livello 4° del CCNL Turismo Pubblici Esercizi (1.652,69 lordi/mese); * Durata iniziale di 1 mese, con concreta possibilità di proroga fino al mese di dicembre; Se possiedi esperienza nel settore dell'ospitalità di lusso, hai una forte passione per il servizio e sei disponibile da subito, inviaci la tua candidatura! I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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