17 set - Bosisio Parini
SALUMIFICIO
Descrizione dell'azienda Il salumificio è una realtà produttiva con sede di lavoro a Barlassina , specializzata nella lavorazione e trasformazione di prodotti a base di carne. L’azienda combina metodi tradizionali e tecnologie moderne per garantire qualità costante e sicurezza alimentare lungo tutta la filiera. L’ambiente di lavoro è organizzato, orientato al rispetto delle normative igienico-sanitarie e alla tutela di salute e sicurezza delle persone.
Chi entra a far parte del team trova processi chiari, formazione continua sulle procedure e possibilità di crescita competente in ambito produttivo.
Descrizione del ruolo L’Operatore di macchina avrà il compito di gestire e monitorare i macchinari di produzione del salumificio, garantendo il corretto funzionamento delle linee e il rispetto degli standard di qualità. Nel lavoro quotidiano la persona si occuperà di impostare i parametri delle macchine, caricare materie prime, effettuare controlli visivi e funzionali e segnalare eventuali anomalie. Sarà inoltre responsabile della pulizia di base delle attrezzature,
del rispetto delle norme di sicurezza e delle procedure igienico-sanitarie previste dal sistema HACCP.
Il ruolo prevede collaborazione con il responsabile di produzione e con il resto del team per assicurare continuità operativa e tempi di lavorazione adeguati. Si tratta di un ruolo full time, in presenza, con sede di lavoro a Bosisio Parini.
Qualifiche
- Esperienza, anche breve, come operatore di macchina o addetto/a alla produzione in contesti alimentari o manifatturieri.
- Conoscenza di base delle norme di sicurezza sul lavoro e delle pratiche igienico-sanitarie, preferibile familiarità con il sistema HACCP.
- Capacità di utilizzare strumenti di produzione, effettuare piccoli controlli e regolazioni, leggere semplici istruzioni tecniche.
- Attenzione ai dettagli, affidabilità, disponibilità al lavoro su turni e alla collaborazione all’interno di un team eterogeneo.
- Gradito diploma tecnico o qualifica professionale in ambito meccanico, agroalimentare o equivalente; è prevista formazione interna sulle procedure aziendali.
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