17 set - Ortisei
ADLER Spa Resorts & Retreats
pGli strongADLER Spa Resorts Retreats /strong sono hotel unici, immersi nei paesaggi naturali e culturali più belli d’Italia. La nostra visione è creare, insieme al nostro team, autentici luoghi di benessere per i nostri ospiti: luoghi dove potersi lasciare andare, ritrovare il proprio equilibrio interiore e fare il pieno di nuova energia. Proprio come dice il nostro motto: em“let your soul fly”. /em /ppbr / /ppPer dare vita a questa promessa ogni giorno, puntiamo su un team giovane, agile e motivato. Un team che entusiasma i nostri ospiti con un servizio d’eccellenza e li fa sentire come a casa. /ppbr / /ppNel strong5* ADLER Dolomiti di Ortisei /strong sta nascendo una nuova eccellenza gastronomica: dopo anni di gestione esterna e un’importante opera di ristrutturazione, da maggio 2027 lo storico strongCafé ADLER /strong tornerà ad essere gestito direttamente da ADLER. Per accompagnare la fase di strongpre-opening /strong e assumere successivamente la responsabilità della gestione del Café, siamo alla ricerca di un/a strongCafé /strong /ppbr / /ppstrongADLER – Outlet Manager (m/f/d) /strong, che abbia voglia di contribuire fin dall’inizio alla creazione e allo sviluppo di questo luogo speciale. strongData di ingresso: gennaio / febbraio 2027. /strong /ppbr / /ppstrongI Suoi vantaggi: /strong /pulliRicopre un ruolo chiave nel pre-opening di un nuovo concetto gastronomico. /liliContribuirai a dare forma al Café ADLER fin dall’inizio, portando attivamente le tue idee, la tua esperienza e la tua personalità. /liliGestirai il Café come se fosse tuo,
partecipando direttamente a tutti i principali processi decisionali: dal concept all’offerta, dagli acquisti alla gestione e selezione del team. /liliAllo stesso tempo, potrai contare sulle competenze e sull’esperienza dell’ADLER Dolomiti e sarai affiancato e supportato durante tutta la fase di apertura. /liliLavorerai direttamente sulla zona pedonale di Ortisei, una delle località più attrattive della Val Gardena, nel cuore delle Dolomiti. /liliHa accesso a percorsi di formazione e possibilità di crescita personalizzati. /liliBeneficia di orari di lavoro regolari su 5 giorni alla settimana e di una retribuzione commisurata alle prestazioni, oltre a numerosi benefit riservati ai collaboratori ADLER. /liliHa la possibilità di usufruire gratuitamente di vitto e alloggio. /li /ulpbr / /ppbr / /ppstrongLe Sue responsabilità: /strong /pulliIn collaborazione con il team dell#39; ADLER Dolomiti si occupa del pre-opening del Cafè ADLER. /liliE#39; responsabile dell’avvio e dello sviluppo operativo del nuovo outlet /liliDefinisce e implementa gli standard di servizio e qualità in linea con i valori ADLER. /liliSeleziona, coordina e sviluppa il team,
creando un ambiente di lavoro positivo e stimolante. /liliSeleziona i fornitori e gestisce gli acquisti, il magazzino e l’approvvigionamento delle merci. /liliPianifica e controlla il budget, il costo del venduto e gli altri indicatori economici del reparto, garantendo una gestione efficiente dell’outlet. /liliOrganizza e supervisiona le attività quotidiane, assicurando un servizio impeccabile e un’esperienza di alto livello. /liliGarantisce un’accoglienza autentica e un’esperienza bar e caffetteria in linea con gli standard di eccellenza ADLER /li /ulpbr / /ppbr / /ppstrongI Suoi talenti: /strong /pulliHa maturato esperienza in un ruolo di responsabilità nel settore bar, caffetteria o Food Beverage, preferibilmente nell’hotellerie o nella ristorazione di alto livello. /liliHa esperienza nella gestione di budget, acquisti, costi e performance economiche. /liliNutre una passione per il mondo del caffè, dei cocktail e delle bevande di qualità, con attenzione alle nuove tendenze. /liliÈ una persona orientata all’ospitalità, con eccellenti capacità relazionali e di leadership. /liliLavora in modo organizzato, autonomo e mantiene il controllo anche in un ambiente dinamico. /liliSa motivare il proprio team e trasmettere gli standard di qualità ADLER. /liliUna buona conoscenza dell’italiano, del tedesco e dell’inglese completano il Suo profilo. /li /ulpbr / /ppbr / /ppDesidera creare il Cafè ADLER insieme a noi ed entrare a far parte della famiglia ADLER? /ppSaremo lieti di ricevere la Sua candidatura! /p
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