17 set - Italia
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Locanda Alle Vigne a Gorizia cerca un Cuoco di Partita con mansioni di Sous-Chef per arricchire la brigata e valorizzare ingredienti locali. Sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita durante preparazione e servizio, collaborando con lo Chef per garantire un servizio di alto livello.
La figura ideale possiede esperienza nel ruolo, passione per la cucina del territorio, ottime capacità organizzative e spirito di squadra, con disponibilità a crescita qualificato e lavoro di
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AXL