18 set - Arzachena
Altro
Posizione:
Capo Partita – Cucina di Produzione Sede:
Nikki Beach Costa Smeralda, Cala Petra Ruja – Sardegna
Periodo di lavoro:
Locale aperto dal 29 maggio al 12 settembre
Orario di apertura:
11:00 – 19:00
Contratto:
CCNL Turismo – C2 (con straordinari e bonus)
Benefit:
Alloggio condiviso e pasto fornito durante il turno
Chi Siamo
Situato in una delle destinazioni più esclusive del Mediterraneo, Nikki Beach Costa Smeralda è un luxury beach club di fama internazionale che offre ristorazione premium, atmosfera raffinata, intrattenimento dal vivo e servizio di altissimo livello.
I nostri ospiti provengono da tutto il mondo per vivere un'esperienza di ospitalità esclusiva, circondati da acque cristalline, cibo eccezionale e un'atmosfera vibrante ma elegante.
Il Ruolo
Cerchiamo un Capo Partita esperto per la cucina di produzione,
con comprovata esperienza (preferibilmente 5–10 anni). La figura lavorerà a stretto contatto con il Sous-Chef, gestendo lavorazioni su larga scala con precisione, organizzazione e autonomia.
Requisiti
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle lavorazioni di produzione
Esperienza in contesti ad alto volume
Capacità di lavorare sotto stress e con ritmi sostenuti
Resistenza a lunghe ore di lavoro
Professionalità, affidabilità e spirito di squadra
Preferibilmente automunito a causa della posizione
Diritto a lavorare in Italia a tempo pieno (non offriamo sponsorship per visti
Cosa Offriamo
Atmosfera strutturato e professionale
Alloggio
Un pasto al giorno
Possibilità di crescita
18 set - Chiavari
Acrobatica
18 set - Fonzaso
Greta
18 set - Trento
Car Clinic
18 set - Nola
Demetra Formazione