18 set - Taormina
QRA Hospitality
Chef de Partie - Ristorante Euphoria, Taormina Euphoria, realtà gastronomica d’eccellenza nel cuore di Taormina, è alla ricerca di uno Chef de Partie talentuoso, vivace e appassionato per completare la nostra brigata. Se la precisione è il tuo mantra e la cucina è la tua forma d'arte, vogliamo conoscerti. Cosa farai con noi:
In qualità di Chef de Partie, sarai il responsabile della tua sezione, garantendo che ogni piatto rispecchi gli standard di qualità di Euphoria.
- Gestione Operativa: Preparazione e impiattamento dei piatti della partita assegnata.
- Organizzazione: Gestione della linea di lavoro e coordinamento di eventuali commis o aiuto cuochi.
- Qualità e Freschezza: Controllo rigoroso della materia prima e della corretta conservazione.
- Standard HACCP: Garanzia totale del rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Sinergia: Collaborazione costante con lo Chef e il Sous Chef per un servizio fluido e d'impatto. Cosa cerchiamo: - Esperienza: Pregressa esperienza nel ruolo,
preferibilmente in contesti fine dining o di alto livello.
- Tecnica: Padronanza delle tecniche di cucina specifiche della propria partita.
- Soft Skills: Capacità di mantenere la calma e la velocità durante i picchi di servizio.
- Team Spirit: Attitudine al lavoro di squadra e proattività.
- Sicurezza: Conoscenza approfondita delle normative HACCP. Perché scegliere Euphoria? Entrare nel nostro team significa far parte di una visione dove l'eccellenza siciliana incontra l'innovazione, in una delle cornici più suggestive al mondo. Sede di lavoro: Taormina (ME) Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 9 mesi Retribuzione: €1.700,00 - €1.800,00 al mese Sede di lavoro: Di persona
19 set - Roma
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19 set - Rezzato
OLD WILD WEST
19 set - Brescia
Randstad Inhouse
19 set - Bresso
AXL