ADDETTO/A AIUTO CUOCO/A

18 set - La Spezia
ATTAL Group

ATTAL GROUP SPA , Agenzia per il Lavoro leader in Italia, filiale di Pavia, ricerca per rilevante azienda cliente nel settore della ristorazione collettiva, un/a ADDETTO/A AIUTO CUOCO/A .

La risorsa si occuperà di:

- Lavaggio, mondatura, taglio e pelatura di verdure, frutta e altri ingredienti necessari per la preparazione dei pasti.

- Aiuto nella cottura di base di pietanze semplici, seguendo scrupolosamente le ricette e le indicazioni dello chef o del cuoco capo.

- Collaborazione nella preparazione di menu personalizzati per ospiti con esigenze nutrizionali specifiche, intolleranze, allergie o regimi alimentari particolari (es. piatti frullati, semiliquidi o iposodici tipici delle RSA).

- Supporto nell'allestimento dei piatti e nel porzionamento dei pasti nel rispetto degli standard igienico-sanitari.

- Mantenimento della pulizia e dell'ordine nella cucina, inclusi piani di lavoro, attrezzature, pentolame e stoviglie, nel pieno rispetto delle normative HACCP.

- Controllo delle giacenze e supporto nel riordino delle merci e delle derrate alimentari.





La risorsa ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

- Precedente esperienza nella mansione;
- Ottima Manualità
- Disponibilità e flessibilità;
- Resistenza fisica.

Luogo di lavoro: LA SPEZIA.

Orario di lavoro: Part time 9 ore dal lunedì alla domenica con riposi a scalare, nella fascia tra le 15:15 e le 20:15 e tra le 12 e le 16. .

Si offre contratto a tempo determinato, livello VI S del ccnl Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo.

Per candidarsi più rapidamente, gli interessati possono iscriversi al sito www.attalgroup.it e caricare il proprio cv direttamente

Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.198/06), rilasciando specifico consenso al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679.

Settore: Altro

Ruolo: Altro

CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio

Salario mensile lordo: Minore di EUR 400

Percentuale di occupazione: Part-time

Impiegato del back office

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