Sommelier
Pubblicato il 18-09-2026 - Hotel Tyrol in Selva di Val Gardena
ppL’ bHotel Tyrol 5 stelle /bdi Selva Val Gardena ricerca per la stagione invernale 2026/2027 uno/una bSommelier /b. /p pEccellenza dell’ospitalità e della ristorazione l’Hotel Tyrol si distingue per il suo calore, per la sua storia e lo stile senza tempo del lusso familiare. /p pIl candidato/a lavorerà in un ambiente unico che coniuga la passione per la tradizione con l’originalità dell’innovazione nell’ospitalità di alta gamma. /p h3Dettagli /h3 ul liIl candidato ideale sarà il punto di riferimento per l’offerta beverage del ristorante bTy Restaurant /b /li liOltre a garantire eccellente supporto allo staff di sala nel servizio con le proprie conoscenze (e le nuove che acquisirà durante la stagione), il Sommelier è chiamato a ampliare la carta dei vini presente inserendo eccellenze del territorio e piccole chicche. /li liLo studio personale al di fuori dell’orario di servizio sarà fondamentale per la riuscita di questo incarico. /li libEsperienza pregressa di almeno 2 anni /bmaturata nello stesso ruolo in strutture di lusso e ristoranti stellati.
/li liIl Sommelier deve essere un grande multi-tasker ed avere un’ottima predisposizione alla vendita oltre ad una comprovata conoscenza dell’enologia italiana ed internazionale con particolare predisposizione alla cultura dell’abbinamento cibo-vino /li liFluente conoscenza della lingua inglese. L’eventuale conoscenza della lingua tedesca sarà considerata elemento preferenziale di valutazione; /li liCompetenza e professionalità, personalità collaborativa e ricettiva elevata. /li liOttima predisposizione al lavoro di squadra. /li liDevi essere motivato/a e adattabile con passione, personalità e capacità di pensare fuori dagli schemi. /li liMassima educazione, cortesia e discrezione con capacità di mantenere gli standard di servizio elevati. /li liDisponibilità a lavorare su turni, week end e festivi /li liContratto a tempo determinato (CCNL Turismo) per la stagione i2026/2027 con possibilità di rinnovo per la stagione estiva.e successive stagioni /li liVitto e alloggio condiviso. /li liL’Hotel Tyrol si distingue per offrire, oltre ad una mensa salutare e alloggi forniti di biancheria da letto e bagno, /li liAmpio programma di formazione e training settimanali. /li /ul pL’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. /p /p #J-18808-Ljbffr