VICE DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE – MILANO

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GiGroupSpa,primamultinazionaleitalianadellavoroetraiprincipaliplayerglobalineiserviziperlosviluppodelmercatodellavoro(presenteinoltre57PaesitraEuropa,America,AsiaeAfrica),ricercaperimportanterealtàdellaristorazionecommercialeunafiguradi:

VICEDIRETTORE/TRICEDIRISTORANTE –MILANO

Larisorsaaffiancheràil/laDirettore/Direttricenellagestionedelpuntovendita,coordinandoiteamdisalaecucinaeinterfacciandosiconil/laCapoAreasull’andamentodelleperformance.

Dopouninizialeperiododiaffiancamentoperconoscerelarealtàaziendaleeisuoivalori,tioccuperaidi:

- - Gestire,coordinareeformareilpersonale,promuovendounclimadilavoropositivoecollaborativoinsalaeincucina;
- Assicurareilrispettodellenormeigienico-sanitarieedisicurezza,oltrechedegliadempimentiamministratividelpuntovendita;
- Organizzareesupervisionareilservizio(planningturni,apertura/chiusuracassa,supportoallaformazionedeinuoviinserimenti);
- Gestireirapporticonifornitorieilrifornimentodelmagazzino;
- Confrontartiperiodicamenteconil/laCapoAreasuandamentoattività,analisicostierisultatidifatturato;
- Essereoperativo/ainsalae/ocucinaquandonecessario,supportandoilteamnelleattivitàquotidiane.

Requisiti

- - EsperienzanelruolodiViceDirettore/AssistantRestaurantManageroinruolidicoordinamento(ShiftLeader/Responsabilediturno)nelsettoredellaristorazionecommerciale;




- Spiccatedotidileadership,capacitàdigestionedelteameproblemsolving;
- Flessibilità,adattabilità,atteggiamentopositivoeorientamentoalrisultato;
- Disponibilitàalavorarefulltimesuturni,dallunedìalladomenica,con1giornodiriposo(6giornisu7).

Offertacontrattuale

- - Inserimentodirettoinaziendaatempodeterminatooindeterminato;
- Orario:Fulltime,40oresettimanali;
- CCNL:Turismo–PubbliciEsercizi;
- RALannua:€26.000–€30.000;
- Inquadramento:1°/2°livello.

Luogodilavoro:Milano

FacciamopartediGiGroupHolding()laprimamultinazionaleitalianadellavoro,nonchéunadelleprincipalirealtàalivellomondialeneiservizidedicatiallosviluppodelmercatodellavoro.IlnostroGruppoèattivoneiseguenticampi:lavorotemporaneo,PermanenteProfessionalStaffing,RicercaeSelezione,ConsulenzaHR,Formazione,Outsourcing,supportoallaricollocazioneeattivitàcomplementari.Siamopresentiinpiùdi30PaesiinEuropa,AsiaeAmericaconunteamdioltre6000persone.

Consultatuttiinostriannuncisu

GiGroupS.p.A.èautorizzataadoperaredalMinisterodelLavoro(Aut.Min.26/11/2004PROT.1101-SG).

L’offertasiintenderivoltaacandidatiambosessi,nelrispettodelD.Lgs.n.198/2006ess.mm.ii.edeiDecretiLegislativin.215en.216del2003sulleparitàditrattamento.Icandidatisonoinvitatialeggerel’informativaprivacyaisensidegliartt.13e14delReg.EU679/2016alseguenteindirizzo

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