18 set - Italia
Umana
UMANA SPA per noto hotel 5* in zona Milano Centro (MI), cerca SOUS CHEF .
Sarai coinvolto nella preparazione di piatti di alta qualità, nel coordinamento delle attività operative e nel controllo degli standard di servizio, igiene e sicurezza alimentare. Contribuirai alla creazione dei menu, alla gestione delle materie prime e all’organizzazione snello della cucina durante i diversi servizi.
Responsabilità
- Supportare
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