18 set - Mondolfo
Ristorante di pesce
Descrizione dell'azienda Il ristorante di consolidata fame , è una realtà dinamica con sede di lavoro a Mondolfo, orientata alla qualità del servizio e alla cura dell’esperienza ospite. L’ambiente di lavoro è collaborativo e valorizza la professionalità di chi opera sia in sala sia in cucina. L’attenzione alla selezione delle materie prime e alla presentazione dei piatti è centrale nella proposta gastronomica. Il ristorante offre opportunità di crescita per chi desidera sviluppare competenze nel settore della ristorazione moderna. Particolare importanza viene data al rispetto, alla responsabilità e al lavoro di squadra.
Descrizione del ruolo Personale sala & cucina si occuperà delle attività quotidiane legate all’accoglienza degli ospiti, al servizio ai tavoli e al supporto in cucina con sede di lavoro a Mondolfo. In sala, la persona sarà responsabile della preparazione dei tavoli, della presa delle comande, del servizio di cibi e bevande e della gestione delle richieste dei clienti, garantendo ordine e pulizia degli spazi. In cucina, supporterà la brigata nelle preparazioni di base, nell’impiattamento,
nel riordino delle postazioni e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie. Il ruolo è in presenza, richiede flessibilità negli orari, capacità di lavorare in team e attenzione ai dettagli.
Qualifiche
- Esperienza, anche breve, nel settore della ristorazione in sala o in cucina, con capacità di gestire ritmi di lavoro sostenuti.
- Competenze di base nel servizio ai tavoli, nella gestione delle comande e nella relazione con il cliente in modo cortese e professionale.
- Conoscenze fondamentali di organizzazione della cucina, supporto alle preparazioni e attenzione alla sicurezza alimentare.
- Buone capacità di comunicazione, collaborazione in team, affidabilità, puntualità e disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festivi.
- Gradita, ma non indispensabile, precedente esperienza in contesti di ristoranti o bar e interesse a sviluppare una carriera nel settore.
Requisito preferenziale la conoscenza della lingua inglese .
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ( D.lgs n 198/2026 ) e nel rispetto di quanto disposto dall'art .10
del D.lgs n 276/2003
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