Restaurant Manager Per Ristorante
Pubblicato il 18-09-2026 - Altro in Roma
Descrizione dell'offerta di lavoro
Non si lasci sfuggire questa opportunità: si candidi rapidamente se la sua esperienza e le sue competenze corrispondono a quanto descritto di seguito.
DescrizioneVuoi essere parte di un progetto gastronomico ambizioso fin dal suo inizio? Fiasco è un nuovo ristorante a Santa Catalina, Palma di Maiorca, con cucina mediterranea contemporanea e influenze internazionali. 40 coperti, un concept che combina creativit e tecnica in un contesto elegante ma informale. Tapas contemporanee da condividere, piatti principali che cambiano con la stagione, selezione accurata di vini e cocktail d'autore.
Se ami la gastronomia, l'ospitalit e cerchi un'opportunit con retribuzione competitiva (2. € netti al mese), mance TOP e concrete possibilit di crescita, questa è la tua occasione.
Cosa Farai: Gestirai la sala coordinando il servizio e supervisionando il personale
Accoglierai i clienti offrendo un'esperienza memorabile e curata nei dettagli
Gestirai prenotazioni, cassa e tutte le procedure di apertura e chiusura
Organizzerai ordini e forniture, con particolare attenzione alla gestione della cantina vini
Valuterai i feedback dei clienti per migliorare continuamente l'esperienza
Creerai e leggerai report per monitorare l'andamento del ristorante
Chi Cerchiamo: Hai almeno 2-3 anni di esperienza come restaurant manager
Possiedi una conoscenza approfondita dei vini e sai gestire una cantina
Parli fluentemente inglese e spagnolo
Sei una persona appassionata di gastronomia, con attenzione ai dettagli e atteggiamento professionale
Sai coordinare un team e creare un contesto di lavoro positivo
Contratto Offriamo un tempo indeterminato, full time con 40 ore settimanali.
I turni sono misti: 2/3 giorni solo cena e 2/3 giorni pranzo e cena, su 5 giorni a settimana. Inizio immediato. xkiyazw La retribuzione è di 2. € netti al mese su 13 mensilit . Inoltre, riceverai mance TOP che rappresentano un importante extra mensile.
Benefit inclusi: pasti per lo staff formazione continua abbigliamento da lavoro fornito possibilit concrete di crescita all'interno dell'azienda e libert di esprimere le tue idee e il tuo approccio al ruolo
Ti affianchiamo nella ricerca dell'alloggio e nella gestione di tutti i documenti richiesti dal governo spagnolo
Competenze necessarie Creazione e lettura report
Organizzazione ordini e forniture
Supervisionare il personale
Accoglienza clienti
Aggiornare il personale sul menù del giorno
Eseguire le procedure di apertura e chiusura
Gestione cassa
Gestione del rango
Gestire le prenotazioni
Valutare i feedback dei clienti