17 set - Torino
Gruppo importante
Profilo
Per un ristorante di Torino inserito all’interno di una prestigiosa e storica struttura sportiva, oggi completamente riqualificata, ricerchiamo un/una Restaurant Manager.
La figura entrerà a far parte di una realtà ristorativa strutturata e in crescita e lavorerà in affiancamento a un/una Restaurant Manager già presente, con l’obiettivo di condividere la gestione operativa del locale, il coordinamento del team e il mantenimento degli standard di servizio.
Responsabilità
- Coordinare
l’operatività del ristorante, dalla sala alla cucina;
- Gestire,
motivare e sviluppare le risorse del team;
- Monitorare
KPI, costi e performance per massimizzare risultati ;
- Gestire
fornitori, ordini e approvvigionamenti ;
- Assicurare
il rispetto delle normative HACCP
Skill e Professionalità
- Esperienza
pregressa nel ruolo di Restaurant manager di 4-5 anni;
- Leadership
e capacità di organizzare e motivare il team;
- Orientamento
ai risultati e gestione economica di food & labour cost;
- Proattività,
problem solving e spirito di iniziativa
Benefit
- Inserimento
diretto in azienda;
- Bonus
legato al raggiungimento degli obiettivi ;
- Opportunità
di crescita;
- Ambiente
vivace, team motivato e cultura aziendale strutturata
Luogo di lavoro: Torino
Orario: full-time
Informazioni Aggiuntive
Si offre inserimento diretto in azienda con inquadramento CCNL
PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZIONE E TURISMO CONFESERCENTI, 3° o 4° livello, con retribuzione
lorda mensile: salario minimo 1700; salario massimo 1800, categoria legale
operaio.
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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AXL