Pasticcere/a con esperienza
Pubblicato il 18-09-2026 - Valenza Group in Firenze
Descrizione della posizione
Informazioni su Caffè Gilli
Aperto nel 1733, il Caffè Gilli è uno dei locali più autentici di Firenze, rinomato per la sua raffinata selezione di dolci artigianali, piatti di alta qualità e cocktail.
Attualmente siamo alla ricerca di un Pasticcere con almeno 3 anni di esperienza da inserire nel nostro team.
A diretto riporto del Responsabile di reparto, la risorsa avrà le seguenti responsabilità: gestione autonoma delle lavorazioni di pasticceria a 360°, preparazione e realizzazione di prodotti dolciari nel rispetto degli standard qualitativi aziendali, organizzazione delle attività di laboratorio e collaborazione attiva con il team per garantire efficienza e qualità del servizio.
Cosa stiamo cercando?
Il candidato ideale ha maturato esperienza in contesti dinamici e strutturati, possiede una spiccata attenzione ai dettagli e agli standard qualitativi,
oltre a solide capacità organizzative e di gestione del tempo. Completano il profilo ottime capacità relazionali, attitudine al lavoro di squadra e autonomia operativa.
È richiesta flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi fine settimana e giorni festivi. È inoltre necessario essere in possesso del diritto legale di lavorare in Italia.
Cosa offriamo?
Ottime condizioni di lavoro in un ambiente storico e stimolante.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese
Benefit
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale
Esperienza:
- aiuto pasticcere: 1 anno (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona