ASSISTANT RESTAURANT MANAGER
Pubblicato il 18-09-2026 - Hosco.com in Cortina d'Ampezzoph3ILRUOLO /h3 pPerlanostraaperturadibTheFirstCortina /b,siamoallaricercadiunafiguradibAssistantRestaurantManager. /bInqualitàdiAssistantResturantManager,affiancheràilRestaurantManagernellagestionedellaristorazione,focalizzandosisulserviziodisalacheguideràesupervisionerà,altresì,supportandolostessonellepraticheamministrativeeburocraticheovenecessario.Unendosiallanostrafamigliailnostro,saràaccoltodaunteamprofessionale. /p h3LATUAATTIVITÀ: /h3 ul liSupervisionedelleattivitàeoperazionidiroutine /li liAssistenzaallaideazione,programmazioneestampadeimenù; /li liSupervisionareilTeamdiSalaecoordinarsisempreconilTeamdelBaredellaCucina,pergarantireunservizioimpeccabile; /li liMantenerelaqualitàeglistandarddelserviziooffertidalGrupposemprealti; /li liRispettarelenormediigieneesicurezzaalimentare(HACCP)egarantiresemprechevenganorispettatelenormativedisicurezzasuiluoghidilavoro; /li liControllarechegliobiettivifinanziariedeconomici,sianosempreraggiunti /li liSupportareeconsigliareilRMnelledecisioniamministrativefinanziarieeorganizzative /li liIdentificarefabbisognienecessitàdelproprioTeam,esvilupparepianidisviluppo,chiarendoleprioritàedandosemprelineeguidachiare,mantenendounflussodicomunicazionecontinuo; /li liAssicurarsichelaproduttivitàepro‑attivitàdelTeamrimangacostanteneltempo; /li liGarantirelasoddisfazionedeiclienti,assicurandosicheeventualirichiesteesegnalazionivenganocorrettamenteesauriteecomunicateallacucina /li liAiutarecamerieridisalaneimomentidimaggioreaffluenza,guidandocomeesempio; /li liCoordinarsiconiresponsabilideglialtrirepartiincasodieventispeciali /li /ul /p #J-18808-Ljbffr
