Supply specialist
Pubblicato il 18-09-2026 - Autogrill in Roma
EQUIPMENT BUYER È questo il ruolo che sta cercando? Autogrill, multinazionale leader nei servizi di ristorazione per chi viaggia, ricerca talenti, motivati curiosi ed appassionati del mondo Food & Beverage da inserire in un ambiente giovane e agile, dal respiro internazionale, confrontandosi con un mercato in costante evoluzione.
Obiettivo dell' Equipment Buyer
acquisti
tecnici con riferimento specifico alla ricerca, selezione e acquisto
di attrezzature professionali da ristorazione
(forni, refrigerazione, macchine caffè, ...) in conformità con le procedure ed i sistemi aziendali. Operando presso l'headquarter di Rozzano, la risorsa gestirà le attività di procurement per la progettazione e realizzazione dei concetti Autogrill nei canali core (autostrade, aeroporti, centri commerciali, città) per l'Italia, supportando anche le esigenze di acquisto della manutenzione.
La risorsa, inserita all'interno del Technical Department, svolgerà le seguenti attività lavorando a stretto contatto con i colleghi del Team e di altre direzioni:
Gestione e sviluppo del parco fornitori di attrezzature professionali, anche tramite attività di scouting e sourcing sia nazionale che internazionale;
Valutazione dei fornitori esistenti secondo criteri di qualità tecnica, costo, affidabilità, solidità finanziaria (anche attraverso piattaforme quali Cerved...);
Gestione di trattative d'acquisto per negoziare le migliori condizioni commerciali relative a beni e servizi garantendo il rispetto del Total Cost of Ownership (TCO), qualità e tempi;
Selezione e valutazione di nuovi equipment, interagendo con i Dipartimenti di Ricerca e Sviluppo per comprendere, esigenze, funzionalità, modalità dui gestione e manutenzione su punto di vendita e valutare possibili alternative;
Valutazione del funzionamento delle attrezzature in campo, anche con visite on site, interagendo con Operations e Manutenzione;
Attività di monitoraggio e reporting: analisi statistiche relative ai fornitori di competenza, aggio