18 set - Solagna
During S. P. A.
During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale.
Ricerchiamo per struttura assistenziale, un/una CUOCO/CUOCA.
Cosa offriamo:
- Contratto iniziale in somministrazione, con possibilità di proroghe e/o successivo inserimento;
- CCNL Enti Locali;
- Full time 36 ore settimanali dal lunedì alla domenica con riposi a rotazione;
- Orario di lavoro indicativo su turnazioni dalle 7:00 alle 14:00 o dalle 13:00 alle 19:00;
- RAL indicativa: 20.000 23.000.
La risorsa sarà inserita all interno della cucina e si occuperà della preparazione e cottura dei pasti destinati agli ospiti della struttura, garantendo il rispetto delle procedure igienico-sanitarie e delle specifiche esigenze alimentari previste.
Principali attività:
- Preparazione e cottura dei pasti;
- Organizzazione delle attività di cucina in base alla programmazione dei menù;
- Preparazione di pietanze specifiche in relazione alle diverse esigenze alimentari degli ospiti;
- Gestione e conservazione delle materie prime;
- Controllo delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento;
- Pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature;
- Applicazione delle procedure HACCP e delle norme in materia di igiene e sicurezza alimentare.
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente maturata in strutture assistenziali, sanitarie, mense o ristorazione collettiva;
- Qualifica professionale di cuoco/a o diploma di Istituto Alberghiero;
- Conoscenza delle procedure HACCP e delle principali norme di igiene alimentare;
- Capacità di lavorare in autonomia e in collaborazione con il team;
- Affidabilità, precisione e attenzione alle esigenze degli ospiti.
Sede di lavoro: Solagna (VI).
offertedelmese
RAL min: 20000.00 - RAL max: 23000.00 - fascia soggetta a riproporzione in funzione della durata del periodo contrattuale e dell'effettivo monte oreIl presente annun
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