Cuoco Unico/A Per Enoteca
Pubblicato il 18-09-2026 - Restworld in Roma
Cuoco Unico/A Per Enoteca Luogo di lavoro: RomaDescrizioneCerchi un'opportunità dove mettere la tua creatività in cucina e far parte di un progetto unico? Il Covino, enoteca con cucina nel cuore del quartiere Prati a Roma, ti offre la possibilità di lavorare in un ambiente intimo e accogliente, dove il vino e i piatti gustosi si incontrano per creare un'esperienza speciale. Qui troverai un'atmosfera calda, clienti appassionati e un team che ha creato il posto dove avrebbe voluto lavorare di più in assoluto.
Se ami la cucina di carne e vuoi crescere professionalmente in un locale che valorizza il tuo talento, questa è l'occasione giusta.Cosa Farai:Gestirai la cucina in autonomia, creando piatti da accompagnamento al vinoComponi e rinnovi il menù in base alla stagionalità e alle proposte dell'enotecaGestirai ordini e forniture,
assicurando qualità e freschezzaFormerai e supervisionerai il personale di cucinaLavorerai su preparazioni di cucina di carne e piatti per aperitivo e cena informaleChi Cerchiamo:Hai almeno 1 anno di esperienza come cuoco/aHai già lavorato in enoteche o locali simili con servizio informaleSai gestire autonomamente una cucina e coordinare lo staffHai esperienza nella cucina di carne e nella composizione di menùPossiedi certificazioni HACCP e formazione in cucinaSei disponibile su turni serali (17:00-23:00), 6 giorni a settimanaContrattoTempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato), tempo pieno. Lavorerai su turni unici dalle 17:00 alle 23:00, 6 giorni a settimana.Retribuzione: da 2.314 a 2.721 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.698-1.900 € netti.Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua e bonus sul fatturato.Inizio: il prima possibile.È necessario essere autonomi negli spostamenti.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaBonus fatturatoCompetenze necessarieFormazione staffGestire ordini e forniture della cucinaSupervisionare il personaleComposizione menùCucina di carne Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma