18 set - Bellagio
Hosco
Hosco La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: CHEF DE PARTIE COSA TROVERAI · un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l'ospitalità. · Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo. · Un ambiente affidabile e ben organizzato, guidato da processi chiari · Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata · Prodotti stagionali e locali, in linea con la filosofia sostenibile dell'hotel · La possibilità di contribuire allo sviluppo della proposta gastronomica nella nuova apertura DI COSA TI OCCUPERAI · preparazioni e cotture in autonomia nella tua partita · proposta di nuove preparazioni e impiattamenti · gestione della postazione e ottimizzazione dei processi · applicazione delle norme HACCP e mantenimento degli standard qualitativi · coordinamento dei commis e collaborazione continua con la brigata CHI CERCHIAMO Una figura capace di unire tecnica solida, precisione e senso delle responsabilità. Cerchiamo un professionista che lavori con metodo, attenzione alla qualità e rispetto delle procedure.
REQUISITI · esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente in contesti di lusso · rapidità, inventiva, precisione e cura dell'impiattamento · autonomia operativa, rispetto delle norme HACCP e senso dell'igiene · resistenza fisica, gestione dello stress e attitudine al lavoro di squadra · esperienza pregressa di almeno 4 anni in ristoranti formali o hotellerie TIPOLOGIA CONTRATTUALE: · Inserimento diretto in azienda con contratto determinato CCNL APPLICATO: · Turismo - Confcommercio LIVELLO DI INQUADRAMENTO: · III livello RETRIBUZIONE: · tra 2300 - 2450 euro lordi mensili BENEFIT: · Alloggio COSA SI OFFRE: · 5 giorni su 7 ? Full time 40 ore settimanali · Zona di lavoro: BELLAGIO (CO) Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi Ruolo: Ristorazione/Hospitality
19 set - Sona
Studio medico
19 set - Trieste
Euroservis
19 set - Marina di Ravenna
MedTug
19 set - Caserta
Bufalè srls