18 set - Milano
AM7
Pizzeria strutturata e in forte crescita ricerca Responsabile di Sala full time, con esperienza nel ruolo, residenza a Milano o zone limitrofe, capacità di gestione della cassa e ottime doti organizzative. La figura sarà il punto di riferimento della sala e si occuperà della gestione operativa del servizio, del coordinamento del team e del corretto funzionamento delle attività quotidiane. ⸻ Mansioni
- Gestione operativa della sala
- Coordinamento e supervisione del personale di sala
- Organizzazione dei turni di lavoro
- Accoglienza e gestione della clientela
- Gestione della cassa (apertura/chiusura, pagamenti, controllo incassi)
- Gestione del flusso sala, asporto e delivery
- Approvvigionamento delle materie prime in collaborazione con i reparti
- Supervisione del servizio e risoluzione delle criticità operative
- Collaborazione costante con pizzaioli e cucina ⸻ Requisiti indispensabili
- Esperienza mínima di 2-3 anni come Responsabile di Sala
- Esperienza in pizzerie o locali ad alto volume
- Capacità di utilizzo della cassa e dei sistemi POS
- Ottima capacità di problem solving e gestione dello stress
- Residenza a Milano o zone limitrofe
- Leadership, affidabilità e spiccato senso organizzativo
- Disponibilità full time su turni, weekend e festivi (Non verranno presi in considerazione profili senza esperienza nel ruolo) ⸻ Offriamo
- Contratto tempo pieno regolare
- Ambiente di lavoro strutturato e professionale
- Retribuzione: €1.800 - €2.300 netti/mese, in base all’esperienza
- Possibilità di crescita professionale ⸻ Sede di lavoro: Milano Orario: Full time su turni Candidatura:
Inviare CV aggiornato tramite Indeed Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.800,00 - €2.300,00 al mese Esperienza: - Responsabile di sala: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona
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