18 set - Italia
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Pizzeria - €1.700 - €1.800 Al Mese Mercato PerBacco Chiari, IT
Descrizione dell'offerta di lavoro Porta la tua esperienza in cucina in un locale dove ogni piatto conta davvero Mercato PerBacco, a Chiari, è il ristorante pizzeria perfetto per chi vuole lavorare in un ambiente informale e ama il ritmo vivace di una cucina autentica. Qui la tradizione si intreccia ogni giorno con la passione per le pizze e i piatti classici di carne e pesce, in un'atmosfera genuina e conviviale. Il ruolo da cuoco capo partita è centrale: se hai almeno 2 anni di esperienza nel settore e ti senti a tuo agio nella gestione autonoma della postazione, qui puoi davvero fare la differenza. Inserimento iniziale sulla partita dei secondi, poi a rotazione sulle varie partite, per crescere e diventare sempre più completo in cucina. Le tue giornate saranno piene di sfide e soddisfazioni: Preparazione e presentazione di antipasti, primi,
secondi e piatti freddi; attenta gestione delle comande e rispetto degli standard di pulizia; versatilità sia sulla cucina di carne che di pesce.
Contratto e retribuzione Contratto: tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Retribuzione netta: tra 1.700 e 1.800 euro al mese, su 14 mensilità.
Benefit pasti inclusi per lo staff
aggiornamento continuo
abbigliamento da lavoro
Orario di lavoro Full time: 40 ore settimanali. Distribuzione su 5 giorni a settimana, con turni misti. Pranzo lunedì e martedì; orario spezzato venerdì e domenica; sabato previsto pranzo o cena.
Competenze necessarie autonomia gestione della posizione
Cucina di carne
Cucina di pesce
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
gestione comande della cucina
secondi piatti
antipasti
piatti freddi
primi piatti
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