CUOCO/A - APPALTO SCUOLE DI ROVIGO

18 set - Borsea
GRUPPO SERENISSIMA

Stiamo cercando un/una CUOCO/A per nstro centro cottura a ROVIGO (RO).

La risorsa si occuperà principalmente di gestire una cucina un forma unioca con un aiuto per la distribuzione finale dei pasti. Nel dettaglio si richiede capacità di predisporre ordini fornitori con utilizzo di pc, preparare pasti scolastici e diete, seguendo le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie e dei menù autorizzati. Intratterenere rapporti professionali con il personale della scuola assegnata, sapersi coordinare con lo staff messo a disposizione.

Si richiede:

preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;

diploma di scuola alberghiera;

conoscenza delle norme HACCP;

in possesso di attestato di formazione sulla sicurezza generale;

ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;

Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona,



nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo?

cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo,

possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili,

supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari,

politica di aggiornamento continuo tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità part time di 30 ore settimanali, dal lunedì al domenica (turno 6+1), con orario indicativo dalle 05.00-10.00

Assunzione diretta al 4' livello

RAL:23.000€

CCNL: Turismo e pubblici esercizi

Codice CNEL: H05Y

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/

Segretaria- Front Office

19 set - Sona
Studio medico

Progettista Bandi Nazionali-Regionali - Trieste

19 set - Trieste
Euroservis

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Comandante Rimorchio Portuale Ravenna / Servizio FSRU

19 set - Marina di Ravenna
MedTug

Aiuto cucina

19 set - Caserta
Bufalè srls