CUOCO/A

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Importante aziende del settore della ristorazione

CUOCO/A

Introduzione aziendale

Per notevole azienda del settore della ristorazione ricerchiamo, cuoco/a o aiuto-cuoco/a con esperienza nel settore e capacità di lavorare in team. La posizione nasce per iniziale sostituzione ma offre l'opportunità di inserirsi in un contesto strutturato e stabile, con attenzione alla qualità del servizio e alla soddisfazione del cliente.

Responsabilità del ruolo
- preparare e cucinare piatti secondo le ricette e le procedure aziendali;
- gestire le scorte e mantenere l'ordine e l'igiene in cucina;
- collaborare con il team per garantire un servizio efficiente e di qualità;
- seguire le norme di sicurezza alimentare e di igiene sul lavoro;
- partecipare alle attività di pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro.
- Gestione della merce e ordini
- Pianificazione dell'attività di cucina

Competenze e qualifiche richieste




- esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3/4 anni;
- conoscenza delle norme di sicurezza alimentare e igiene;
- capacità di lavorare in modo autonomo e in team;
- buone capacità organizzative e attenzione ai dettagli;
- disponibilità a lavorare su fasce dalle 6:30 alle 15:00 comprensivo di pausa pranzo

Condizioni contrattuali

CCNL applicato:Pubblici esercizi
livello / inquadramento: 4 e commisurato all'esperienza
Tipologia contrattuale:contratto di somministrazione inziale dal 21/09/26 al 09/10/26 ma con possibilità di proroghe
categoria legale: Operai
Orario di lavoro: 06:30/15:00
Sede di lavoro: Cernusco sul Naviglio
- Esperienza come Cuoco/a o Aiuto-cuoco/a
- Preferibile autonomia nel ruolo
- Gestione ordini e fornitori
- Richiesta esperienza nella gestione di mense e/o cucina

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