Store Manager Per Bistrot in Stazione Sciistica

19 set - Italia
Restworld

Descrizione Sei un professionista dell'accoglienza stanco dei soliti ritmi logoranti? Al **Bistrot Montagnard**, nel cuore pulsante della stazione sciistica internazionale di Montgenèvre, cerchiamo un leader capace di trasformare la gestione della sala in un'arte, offrendo in cambio una stabilità economica e personale rarissima nel settore. **Il tuo ruolo**:
Come Store Manager, sarai il cuore operativo del Bistrot. Non sarai solo dietro un desk, ma il punto di riferimento per il team e per i nostri ospiti: - **Leadership Operativa**: Coordinamento del team di sala, gestione dei turnazioni e formazione costante dello staff.
- **Regia del Servizio**: Supervisione dell'accoglienza per garantire standard impeccabili a una clientela internazionale.
- **Gestione Business**: Organizzazione ordini, rapporti con i fornitori, ottimizzazione delle risorse e analisi dei report (aperture/chiusure). **Chi stiamo cercando?** Cerchiamo un professionista concreto, con "occhio" per il dettaglio e capacità di gestione complesse: - **Esperienza**: Almeno 5/6 anni come Store Manager o ruoli affini (fondamentale la padronanza della sala).
- **Lingue**:Francese ottimo** (essenziale per il contesto), **Italiano fluente**e un buon **Inglese intermedio**.
- **Attitudine**: Leadership carismatica, precisione chirurgica nell'organizzazione e amore per l'ospitalità d'alta quota.



**Pronto a cambiare prospettiva?**
Se vuoi unire la responsabilità di un ruolo manageriale a un contesto naturale mozzafiato, il Bistrot Montagnard è il tuo prossimo capitolo. **Inviaci il tuo CV e preparati a salire in quota.** Contratto
**Cosa ti offriamo?**
- 2.800€ a 3.000€ netti al mese(ripartito su 12 mesi)
- Impegno previsto full-time 6 giorni giorni a settimana nei picchi stagionali. Suturni unici serali: 17:00 - 24:00- con una visita al ristorante giornaliera prima del servizio di pranzo per coordinare e stabilire gli obiettivi
- fuori stagione l’impegno si riduce a soli **3 giorni a settimana in smartworking**: - **Zero stress logistico**: Ti offriamo un **alloggio** nei periodi lavorativi o, se la distanza è poca, dei **buoni benzina** per i tuoi spostamenti.
- **Stabilità**: Contratto a tempo indeterminato in un ambiente solido e internazionale. Cosa offre l'azienda
- Alloggio singolo incluso
- Buoni benzina
- Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Creazione e lettura report
- Eseguire le procedure di apertura e chiusura
- Formazione staff
- Gestione della sala
- Organizzazione ordini e forniture
- Programmare i turni
- Supervisionare il personale

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