Macellaio

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Dailywork è un'agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca, selezione e formazione delle risorse umane, regolarmente accreditata. Siamo partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono entrare, rientrare o riposizionarsi nel mondo del lavoro. **Posizione**:
Siamo alla ricerca di un **Macellaio**per un'azienda nostra cliente. **Mansioni principali**: - Sezionamento, disosso e lavorazione delle carni
- Preparazione di tagli pronti per la vendita secondo standard aziendali
- Preparazione di prodotti pronti
- Allestimento e riordino del banco macelleria
- Controllo qualità e freschezza dei prodotti
- Gestione della conservazione delle carni nel rispetto della catena del freddo
- Utilizzo e manutenzione ordinaria delle attrezzature
- Assistenza e consulenza alla clientela sui tagli e sulle modalità di cottura **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Precisione, manualità e attenzione alla qualità
- Capacità di lavorare in team
- Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro su turni e nei weekend **Orario di lavoro**: 40h settimanali, su turnazioni. **Luogo**:Angri 84012 (SA) **Altre informazioni**:

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